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[thesis] 김언정 / 2007 / 수학 개념을 접목시킨 아동요리활동 프로그램 적용효과 / 석사 / 숙명여자대학교일반대학원

[thesis] 김은영 / 2003 / 초등학교 고학년 학생의 식습관 및 음식 기호도에 관한 조사연구: 서울지역 일부 초등학교를 중심으로 / 석사 / 경희대학교 관광대학원

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[thesis] 김진옥 / 2004 / 엄마와 함께 하는 유아프로그램의 실태 및 인식 / 석사 / 충남대학교

[thesis] 김현숙 / 2004 / 동화와 요리 활동이 유아의 편식해소에 미치는 영향 / 석사 / 우석대학교

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[thesis] 유명희 / 2010 / 부천지역 일부 초등학생의 식습관 및 영양상담에 관한 인식 / 석사 / 단국대학교

[thesis] 이명희 / 2005 / 가사작업에 대한 초등학교 고학년 학생과 학부모의 인식 및 태도 비교 연구 / 석사 / 서울교육대학교 교육대학원

[thesis] 이순희 / 2003 / 청소년의 성평등 의식에 따른 가사노동의식과 참여도 / 석사 / 영남대학교 일반대학원

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[thesis] 이은경 / 2010 / 경기도 일부지역 남·녀 고등학생의 체형인식에 따른 식행동 비교 / 석사 / 수원대학교 교육대학원

[thesis] 장희순 / 2004 / 가사작업에 대한 초등학생의 의식 및 참여도에 관한 연구 / 석사 / 서울교육대학교 교육대학원

[book] 전경원 / 2001 / 전교수의 창을 요리로 확 열자, 창의적인 요리활동의 이론 / 창지사

[thesis] 조신옥 / 2002 / 초등학교 고학년의 가사작업에 대한 의식 및 참여도에 관한 연구 / 석사 / 서울교육대학교 교육대학원

[thesis] 조진숙 / 1998 / 요리활동이 유아의 기초 과학 개념에 미치는 영향 / 석사 / 중앙대학교 교육대학원

[journal] 지명원 / 2012 / The Effects of Adolescents' Leisure Activity on Leisure Satisfaction, Self-Esteem and Quality of Life / 관광학연구 / 한국관광학회 36(6) : 145~165 / http://dx.doi.org/

[journal] 차진아 / 2012 / Content Analysis on the Curricula for the Culinary Art & Science Department of 4-year Universities in Korea / 관광학연구 / 한국관광학회 36(3) : 319~340

[thesis] 최정화 / 2011 / 유아 및 어머니의 배경변인에 따른 유아의 식습관과 생활태도에 관한 연구 / 석사 / 동아대학교 교육대학원

[journal] Brich, I / 1987 / The role of experience in children‘s food acceptance patterns / Journal of America Diet Association 87 : 536~540

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